
Le Hameau de Saparale, la Corse et la vigne
Le Hameau de Saparale est l’un de ces lieux magiques dont la Corse a le secret. À l’écart des sentiers battus, dans la Vallée de l’Ortolo, cet hôtel 4 étoiles ouvert en mai 2025 s’inscrit en prolongement d’un domaine viticole à la réputation flatteuse, ancré dans le terroir du Sartenais et ses cépages autochtones. Ses propriétaires passionnés, Philippe et Julie Farinelli, poursuivent cet enracinement local avec la rénovation du hameau










