Ce qu’on aime aux Roches Rouges
- La hardiesse architecturale d’un bâtiment héritier du modernisme des années 50, où la sobriété des lignes sert la beauté sauvage des paysages.
- La conjonction des talents, avec une dizaine de créateurs de renom réunis autour d’une même vision, pour un hôtel unique en son genre.
- La Suite Riviera, ouverte en juin 2026, avec ses 260 m² d’audace et de confort 5 étoiles.
- Le sentiment prenant d’un été éternel qui fait des Roches Rouges un établissement définitivement inclassable.
Tout commence par la route de l’Estérel, sur la Corniche d’Or. Au sortir de Saint-Raphaël, la pinède tombe dans la Méditerranée et le porphyre donne aux roches cette couleur de pourpre et de miel. À quelques encablures veille l’île d’Or. Jadis, au soleil couchant, la silhouette sombre de ses rochers roux et de sa tour sarrasine aurait inspiré à Hergé son Île Noire. C’est ici, près de la plage Langley, que s’étire au bord de l’eau l’hôtel Les Roches Rouges, baigné de soleil. Aucune audace n’effraie cet établissement cinq étoiles pour célébrer la beauté qui l’entoure. Pas même le choix de son nom, puisque ses murs affichent une blancheur éclatante, sertie de stores en toile jaune. Mais qu’importe après tout, car rien dans ces longues lignes sobres ne concurrence l’ocre des roches, le bleu de la mer et l’ampleur du ciel.
Un hôtel cinq étoiles rendu à la mer
C’est en 2015 que le groupe Beaumier acquiert l’hôtel et en confie la rénovation à Charlotte de Tonnac et Hugo Sauzay, cofondateurs du studio d’architecture Festen. Ensemble, ils élaguent le superflu, élargissent les baies, ouvrent les chambres sur la mer. Après 2 ans de travaux, l’hôtel rouvre ses portes en 2017 et connaît un succès immédiat. Depuis 2025, un autre duo, Antoine Ricardou et Clémentine Larroumet, de l’Atelier Saint-Lazare (ASL) poursuivent cette vision et immergent toujours plus l’hôtel dans le paysage. Les jardins méditerranéens sont étendus pour prolonger les reliefs de l’Estérel, les abords des piscines sont agrandis pour les rapprocher des vagues, de petites terrasses sont aménagées dans les rochers. L’hôtel augmente aussi sa capacité de 25 nouvelles clés.
La Suite Riviera, une sculpture habitable
Depuis juin 2026, l’ouverture de la Suite Riviera marque le point d’orgue de cette évolution. Véritable appartement privé de 135 m2 et de 125 m2 de terrasse, il est conçu par ASL comme une « sculpture habitable » explique Antoine Ricardou. Inspiré des réalisations du plasticien Richard Serra, un voile de béton courbe traverse l’espace et change de fonction selon les besoins : cloison ici, dos de lit plus loin, sans jamais interrompre la circulation. Au sol, les carreaux en terre cuite s’étendent du salon aux terrasses et effacent la frontière entre l’intérieur et l’extérieur. Les références sont assumées : dès 1929, la villa E-1027 d’Eileen Gray au Cap Martin a ouvert la voie de cette architecture intimement liée à la Méditerranée.
La Suite Riviera @Matthieu Salvaing
À l’intérieur, le mobilier des designers Pierre Chapo et de Charlotte Perriand, un bureau de Pierre Paulin, les appliques de Guy Bareff, une lithographie d’Alain Bonnefoit continuent de raconter la région. Ici réside la quiétude, avec un sens aigu de l’esthétisme et de l’épure. Le blanc domine, les tommettes réchauffent, l’ensemble nous plonge dans un ailleurs minéral, fait de lumière, de chaleur, de repos et de douceur.
Lire notre avis sur Les Sources de Vougeot également confié aux soins d’ASL.
Les Roches Rouges, l’art de vivre en méditerranée
Les Roches Rouges sont comme « une coque brute, assumée, sans ostentation. Le bâtiment est volontairement simple, presque dénudé, afin de magnifier les œuvres d’art, le mobilier et les pièces d’exception qui y sont intégrées » explique encore Antoine Ricardou. La précision du regard et le soin apporté à chaque détail font des Roches Rouges un hôtel où convergent les talents et les arts. Hélène Breheret et Benjamin Desprez, antiquaires spécialistes du mobilier français de la seconde moitié du XXe siècle, ont choisi pièce par pièce les meubles emblématiques des années 1970. Ils créent une atmosphère imprégnée de cette nostalgie langoureuse qui fait le charme des vacances. « On dirait le sud » chanterait ici Nino Ferrer. Ce mélange d’enthousiasme et de flânerie parcourt aussi la bande son de l’hôtel, composée par l’agence Spectre, avec une signature sonore marquée par la recherche d’instants parfaits.
De la criée du matin aux concerts du soir
Même inspiration pour Estelo, le restaurant de l’hôtel, avec les poissons de la criée et les plats provençaux servis depuis sa terrasse au-dessus de l’eau. Plus loin, sous les pins, La Chicoula propose à toute heure du jour salades, pizzas et cocktails dans une ambiance guinguette. Le soir, des concerts accompagnent le coucher du soleil. Entre temps, on nage, on se repose et on rêve. L’ocre des roches, le bleu de la mer et l’ampleur du ciel se chargent du reste.
Les Roches Rouges est un établissement 5 étoiles.
Soixante-huit chambres et suites, en vue mer ou vue jardin, de 17 m² à 135 m² pour la Suite Riviera, ouverte en 2026, auxquels s’ajoutent ses 125 m² de terrasse végétalisée, avec entrée privative, bassin et douche extérieure.
Deux tables en bord de mer. Estelo sert une cuisine méditerranéenne, poissons de la criée grillés et plats provençaux, midi et soir. La Chicoula, guinguette sous la pinède, propose focaccias, salades, glaces et cocktails toute la journée, avec des concerts au coucher du soleil. Pour des moments très exclusifs, Le Ponton accueille des dîners privés pour deux, face à l’île d’Or.
– L’aéroport le plus proche est celui de Nice Côte d’Azur, à environ 1h30 de route.
– En train, la gare de Saint-Raphaël-Valescure est desservie par le TGV, et la halte du Dramont se trouve à 400 mètres de l’hôtel.
– Possibilité de transferts privés.
L’hôtel est saisonnier : il ouvre de la mi-mai à la mi-octobre.
À partir de 755 € la nuit en haute saison. Les prix varient selon la catégorie, de la chambre Classique à la Suite Riviera, qui se réserve pour deux nuits minimum.
Fitness, paddle, plongée, pêche, vélo et randonnée dans l’Estérel, yoga face au jardin méditerranéen sont proposés par l’hôtel. Des soins et massages sont également proposés, même si on peut regretter l’absence d’un véritable spa.
Nous attribuons la note de 4,9/5 pour la qualité de la réalisation architecturale, le soin apporté à la décoration, l’emplacement parfait et le niveau général de la prestation.
Les Roches Rouges, a Beaumier hotel
90 Bd de la 36ème division du Texas
83700 Saint-Raphaël
+33 (0)4 89 81 40 78
